爬上30级台阶，走到6米高的途径，再折腰一连翻开两道隔门，你才干看到，这个装有2400吨稻谷的库房究竟长啥样。

　　2400吨稻谷，经过加工处理后，大约可折算为1440吨大米，依照人年均大米消费量120公斤来核算，这能够满意14万人一个月的需求。

　　间隔这家库房一公里远的当地，金龙鱼的小麦粉、面条等仓储也供应足够，库房里连续有货品运往各大经销商和超市，工厂也在24小时出产，抓住弥补货架的空缺。

　　如此现象，反倒让之前有关“缺粮”的传言不攻自破——前几天，也有不少人一口气买回了10袋10斤大米，乃至还囤了不少面粉面条。

　　一进成都粮食集团有限公司青白江国家粮食储藏库，记者便听见叽叽喳喳的鸟鸣声。飘出的谷物香味，引来很多麻雀、鸽子等鸟儿来到这儿寻食。

　　这儿储藏了哪些谷物？成都粮食集团副总经理礼楠表明，其间包含大米、玉米、淀粉、油脂等，种类繁复。

　　为了看看究竟是什么招引了这些鸟儿，记者在现场工作人员的带领下，爬上6米高的途径，才见到装有2400吨稻谷库房的真面目。记者随后感觉到一丝凉意，据工作人员介绍，由于粮食喜阴冷，因而库房都保持在15摄氏度左右。

　　那么怎么确保温度的安稳呢？成都粮食集团有限公司运用低温水冷进行储藏，下降霉菌繁殖，进步储藏效益。一起，该公司还打造了一个以物联网、大数据为中心的智能化粮库办理途径，能有用监测库房内的粮食状况，包含虫灾、脂肪酸值、熏蒸份额、粮食温度，物流吞吐规划等内容，准确办理并决议计划。

　　这个库房占地面积为622平方米，体积近5000立方米，而这还仅仅一个小库房。据悉，现在该公司各类粮仓容量达40多万吨，有47栋专业的储藏仓房。

　　礼楠表明在确保国家方针粮食储藏足够安全的一起，该公司还自有存储足够的产品粮食，依据商场状况，定时向商场投进，安稳商场粮食供应，2月以来，累计已向商场投进粮食8000余吨，仍有3000吨产品粮在库，粮食库存足够。

　　它们大多来自新疆、内蒙古、东三省、山东等地，有的乘坐5条铁路专用运送线，直接抵达库房门口，有的则经过公路运送运往这儿。

　　一起，成都粮食集团还在东北、内蒙古等地建有自己的粮源基地，防疫保供以来，先后调运产品粮食达万吨以上。每日都有产品粮连绵不断输送至经销商和超市，确保米面不断档，满意市民日常需求。

　　礼楠表明，“我自己没有囤粮，也不主张市民朋友囤粮。”他还告知记者，买得太多反而会导致粮食过期发霉蜕变。

　　不少人宅家都憋出了精深的厨艺，比怎么炅同款电饭煲酸奶蛋糕，以及什么都能装的包子，其间食材之一的面粉在消费品中小火了一把。加上成都人对面食的喜欢，面粉也成了这次“囤货潮”里人们抢购的一类重要产品。

　　记者看望的第二站，选在了益海嘉里（成都）粮食工业有限公司——或许你没有听过这家公司的姓名，但它的主打品牌金龙鱼，则是耳熟能详的姓名。

　　据该公司储运负责人杨杰介绍，益海嘉里在云、贵、川、渝西南四省市出售的面粉及面制品有超越200个种类，悉数在成都青白江出产，再经过物流发往各大经销商和超市卖场。

　　记者在面粉出产车间的后端看到，出产出来的不同品类及标准的面粉制品，经过皮带输送机直接进入制品库房，由主动码垛体系（机械手）将一袋袋面粉制品规整地码在托盘上，再由工作人员驾驭叉车运往库房的不同库位。

　　这间库房面积达到了3200平方米，但偌大的库房，最多有2个人在24小时里轮班进行——没错，主动化让这儿成为了24小时出产的工厂。杨杰说，该工厂初六就康复了出产和发运，现在小麦加工的日产能已达到1350吨。到现在，已加工面粉5万吨，挂面6000吨。

　　当然，近期呈现“囤粮”传言，也有亲属托杨杰很多购买米面油。对此，杨杰简直把他们都逐个劝退，由于只要在出产线上，才干真实感受到“安全感”。

　　“现在库房有原粮小麦贮存量3万余吨，根本满意出产线个月运用，”杨杰说。一起，工厂也在不断地弥补原材料收购，现在益海嘉里的原粮是足够的。

　　一起，这家工厂现在也有1.04万吨的制品贮存才能，加上24小时出产，不仅能满意本地收购的需求，也能充沛确保云南、贵州、重庆等区域的供应。乃至，由于是24小时工厂，这儿出产车间的货架也是满满的，面粉库存5000吨、挂面库存1500吨以上，确保商场供应没有任何问题。

　　本年下半年，益海嘉里还拟将金龙鱼的大米出产投进在该工厂——未来，成都的“米袋子”将更有确保了。

　　“今日你囤米了吗？”的对话，也不是没有在成都产生。近期，因新冠肺炎疫情在全球延伸，部分粮食出口国传出约束出口的音讯，影响了一些人的消费预期。

　　对此，成都市发改委相关负责人清晰表明，成都粮食储藏足够，加工企业全面正常出产，各大商超粮食收购途径疏通，能够有用确保粮食供应。

　　上述负责人对记者解释道，单个国家约束出口，对国内面粉、大米等口粮供应没有影响，过度惊惧、抢购粮油，大可不必。

　　“从全国来看，我国高度重视粮食出产，农业连年丰收，完成了谷物根本自给、口粮肯定安全。”其表明，成都进口粮食占消费量0.2%，首要用于种类调剂。这意味着，即便不进口，也不影响国内和我市口粮供应。

　　正如记者在库房了解到的状况，依据成都市发改委音讯，现在成都粮食供应的粮源首要来自省内产地和苏北、皖北、东北等粮食主产区。从现在状况看，成都市粮食库存足够，加工有序，供应富余，部分粮食出口国约束出口不影响粮食供应。

　　针对有顾客增购粮食现象，市发改委有关负责人表明，当时粮食物流运送晓畅，国内粮油商场平稳有序运转，随时都能买到大米，没必要受出口约束信息的过度影响。一起，提示市民朋友们，粮油食品均有必定保质期。顾客能够依据日常消费需求，理性适量购买，彻底不必因忧虑后续粮食供应严重和价格上涨过量购买，不然易形成粮食保存不妥而发霉蜕变。（成都商报-红星新闻记者 叶燕 邹悦 实习生 袁蓠芊 摄影记者 王勤）

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